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    Le gaspillage alimentaire est un réel fléau en France. Chaque année, neuf millions de tonnes de nourriture comestible sont jetées. Les secteurs de la distribution et de la restauration pèsent à eux seuls 5 millions de tonnes jetées inutilement. À cela s’ajoute les milliers de litres d’eau requis pour produire un kilo...Lire l'article

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    Fly me to the moon…
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    Déposer sur la Lune une capsule d’information témoignant des accomplissements scientifiques et artistiques de l’Homme cinquante ans après le premier pas de l’humanité sur notre satellite : telle est l’ambition du projet Sanctuary , créé à l’initiative de l’ingénieur, documentariste multicasquette Benoit Faiveley. Ce dernier s’est entouré d’une équipe de haute volée scientifique. Sanctuary se décline ainsi en une collection de 11...Lire l'article

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    La réduction des émissions de CO2 est un challenge de taille pour les constructeurs de véhicules. C’est dans cette course au zéro émission que les moteurs électriques et véhicules hybrides tentent de trouver leur place. Seulement, il existe d’autres solutions permettant de rouler en émettant moins de particules fines. La société MIT.BUS...Lire l'article

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    L’ingéniosité japonaise au service de l’agriculture colombienne Face au changement climatique, les agricultures du monde entier connaissent des difficultés pour maintenir leur niveau de productivité. C’est le cas de l’agriculture rizicole colombienne qui peine à maintenir le niveau de ses récoltes. Face à ces problèmes de rendements, des chercheurs et une entreprise japonaise...Lire l'article

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    Des restaurants éco-responsables, cela vous tente ?
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    La tendance du « mangez mieux, mangez vert » est de plus en plus présente ces dernières années. De nombreuses marques et sociétés surfent sur cette prise de conscience pour booster leur business tout en agissant pour l’environnement et ce grâce à différent label. C’est ainsi que fut créé début 2019 le label « Ecotable »...Lire l'article